Restaurant in Echt: uit eten en lunchen op De Pannenfabriek
Zoek je een restaurant in Echt? Op De Pannenfabriek, de oude dakpannenfabriek De Valk, zitten zeven eetplekken bij elkaar. Je eet er Indonesisch, Afghaans of mediterraan, schuift aan bij de chef van Notable of drinkt een biertje uit de eigen brouwerij van De Valk. En als je vrienden iets anders willen dan jij, loop je gewoon naar de buren.
In het kort
- Zeven eetplekken op één terrein: Brouwerij & Gastropub De Valk, Restaurant Notable, La Comida, Dapur Mollo, Ayenda, het foodcafé van de Jumbo Foodmarkt en Bakkerij Jos Puts
- Ontbijt doordeweeks vanaf 08.00 uur (bakkerij en foodcafé), diner tot laat bij De Valk
- Op maandag en dinsdag is niet alles open, check het weekoverzicht hieronder
- Gratis parkeren op het eigen terrein, een minuut van de A2 en de A73
Alle restaurants en eetplekken op De Pannenfabriek
| Eetplek | Keuken | Waarvoor | Plekken |
|---|---|---|---|
| Brouwerij & Gastropub De Valk | Gastropub, bier uit eigen brouwerij | lunch, diner, borrel | 128 binnen, 90 op het terras |
| Restaurant Notable | Fine dining met wijn-spijs | lunch (vr en za), diner | 25 aan de chef’s table |
| La Comida | Mediterraan, tapas en mezze | ontbijt, lunch | 45 binnen, 60 op het terras |
| Streetfood Bar Dapur Mollo | Indonesisch streetfood, toko | lunch, vroeg diner, afhalen | 30 zitplaatsen, 50 met buffet |
| Restaurant Ayenda | Afghaans met Indiase invloeden | lunch, diner, afhalen | 35 binnen, 18 op het terras |
| Foodcafé Jumbo Foodmarkt | Pizza, sushi, bowls, broodjes | ontbijt, lunch, snel een hap | 100, met kinderhoek |
| Bakkerij Jos Puts | Desembrood, vlaai, belegde broodjes | ontbijt, koffie, afhalen | 7 barkrukken |
Uit eten in Echt: waar ga je heen voor het diner?
Voor het avondeten heb je hier vier keuzes, en ze lijken totaal niet op elkaar.
Brouwerij & Gastropub De Valk
De grootste zaak op het terrein, in een historisch gebouw met de brouwerij op de eerste verdieping. Op de kaart staan smashburgers, slow-cooked short ribs, ceviche en huisgerookte pastrami, en voor vegetariërs een quinoa-bietburger. Er is regelmatig livemuziek en op vrijdag en zaterdag ben je er tot middernacht welkom. Reserveren doe je via brouwerijdevalk.com. Met meer dan zes personen bel je even.
Restaurant Notable
Hier zit je aan de chef’s table en zie je chef Vital Awick alles voor je neus bereiden. Sommelier Adriaan Visser, in 2022 verkozen tot Beste Sommelier van Nederland, kiest de wijnen erbij. Diner van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18.30 uur. Er zijn maar 25 plekken, dus reserveer bij Notable ruim op tijd.
Dapur Mollo
Christo Djon groeide op in Jakarta en kookt Indonesisch zoals in een warung: gado gado, soto, nasi goreng en rijsttafels om samen te delen. Let op: de keuken sluit om 19.30 uur, dus dit is je plek voor een vroeg diner. Liever thuis eten? Bestel via de webshop van Dapur Mollo en haal het op wanneer jij wilt.
Ayenda
Kok Nassir komt uit Kabul en kookt Afghaans met een vleugje India. Kardemom, komijn en saffraan zijn nooit ver weg. Ayenda is elke dag behalve dinsdag open van 12.00 tot 21.00 uur, voor een maaltijd aan tafel of om af te halen. Reserveren of bestellen doe je via ayenda-echt.nl. De naam betekent trouwens “toekomst”.
Lunchen in Echt
Voor de lunch is de keuze nog groter. Bij La Comida draait alles om die maaltijd: de naam is Spaans voor “de lunch”. Je bestelt broodjes of een paar kleine gerechtjes om te delen, met smaken uit het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. De kaart staat op lacomida-echt.nl. Bij De Valk lunch je uitgebreider, en wie iets te vieren heeft, kiest de lunch op vrijdag of zaterdag bij Notable (vanaf 12.00 uur).
Moet het snel? Bij Dapur Mollo eet je gestoomde bao buns, bij het foodcafé van de Jumbo Foodmarkt stel je zelf iets samen uit pizza, sushi, wraps en bowls. Bakkerij Jos Puts maakt belegde broodjes, warm en koud, om mee te nemen. Met kinderen is het foodcafé met zijn kinderhoek trouwens de makkelijkste keuze.
Ontbijten en koffie
Al vroeg wakker? De bakkerij en het foodcafé zijn doordeweeks vanaf 08.00 uur open. Bij Bakkerij Jos Puts zie je in de open bakkerij het Laaker Desem-brood uit de oven komen, een recept van de vijfde generatie van een familiebakkerij die sinds 1906 bestaat. La Comida serveert vanaf 09.00 uur ontbijt, en in het weekend opent De Valk om 10.00 uur voor koffie.
Wie is er open op welke dag?
Klinkt simpel, maar niet elke zaak is elke dag open. Vooral op maandag en dinsdag moet je even kijken.
| Dag | Open voor lunch | Open voor diner |
|---|---|---|
| Maandag | La Comida, Dapur Mollo, Ayenda, foodcafé, bakkerij | Ayenda (tot 21.00), Dapur Mollo (tot 19.30) |
| Dinsdag | De Valk, foodcafé, bakkerij | De Valk |
| Woensdag en donderdag | De Valk, La Comida, Dapur Mollo, Ayenda, foodcafé, bakkerij | De Valk, Notable, Ayenda, Dapur Mollo (tot 19.30) |
| Vrijdag en zaterdag | alle zeven, ook Notable | De Valk (tot 00.00), Notable, Ayenda, Dapur Mollo (tot 19.30) |
| Zondag | De Valk, La Comida, Dapur Mollo, Ayenda, foodcafé, bakkerij (tot 14.00) | De Valk (tot 22.00), Ayenda, Dapur Mollo (tot 19.30) |
De precieze tijden per zaak vind je op de pagina openingstijden. Rond feestdagen wijken ze soms af, dus kijk bij twijfel even op de site van het restaurant zelf.
Welke plek past bij jouw moment?
| Je zoekt | Ga naar |
|---|---|
| Een avond uit met z’n tweeën | Notable, aan de chef’s table |
| Borrel met vrienden en een speciaalbier | De Valk, bij mooi weer op het terras |
| Iets wat je niet elke week eet | Ayenda of Dapur Mollo |
| Lekker lang lunchen | La Comida |
| Snel en makkelijk met de kinderen | Foodcafé Jumbo Foodmarkt |
| Een wijn of fles mee naar huis | Maxwijn, waar je ook kunt proeven (maxwijn.nl) |
Met een groep eten in Echt
Kom je met tien of twintig mensen? De Valk heeft het meeste ruimte, Dapur Mollo doet een Indonesisch buffet voor zo’n vijftig gasten en ook Ayenda denkt mee over een groepsmenu. Wil je de avond na het eten nog voortzetten, dan huur je evenementenzaal Nest 14 voor maximaal 200 gasten. Combineer je het eten met een workshop of stadswandeling, kijk dan bij groepsuitjes. Voor een kerstdiner of personeelsfeest lees je meer op de pagina bedrijfsfeest in Limburg.
Zo kom je er
De Pannenfabriek ligt aan het Plein de Valk in Echt, een minuut rijden van de A2 en de A73. Vanuit Roermond en Sittard ben je er in ongeveer een kwartier. Je parkeert gratis op het eigen terrein en vanaf station Echt loop je een kwartier. Kom wat eerder voor een rondje door het Open Atelier of lees alvast hoe hier vanaf 1900 dakpannen werden gebakken in Taste History. En kijk even in de agenda: op sommige avonden is er live muziek of een filmavond.
Veelgestelde vragen over eten in Echt
Welke restaurants zitten er in De Pannenfabriek in Echt?
In De Pannenfabriek in Echt zitten vijf restaurants: Brouwerij & Gastropub De Valk, fine dining-restaurant Notable, het mediterrane La Comida, Indonesische streetfoodbar Dapur Mollo en het Afghaanse Ayenda. Daarnaast eet je bij het foodcafé van de Jumbo Foodmarkt (100 plekken) en bij Bakkerij Jos Puts. Alle zeven liggen op loopafstand van elkaar rond het Plein de Valk.
Waar kun je lunchen in Echt?
Lunchen in Echt kan op De Pannenfabriek op zeven plekken. Bij La Comida bestel je broodjes en mediterrane gerechtjes om te delen, bij De Valk lunch je uitgebreid en op vrijdag en zaterdag schuif je aan bij Notable. Voor iets snels kies je bao buns bij Dapur Mollo, een bowl in het foodcafé van de Jumbo of een belegd broodje van Bakkerij Jos Puts.
Waar kun je ontbijten in Echt?
Ontbijten in Echt doe je op De Pannenfabriek bij La Comida, dat vanaf 09.00 uur open is met een eigen ontbijtkaart. Nog vroeger kun je terecht in het foodcafé van de Jumbo Foodmarkt en bij Bakkerij Jos Puts, allebei doordeweeks vanaf 08.00 uur. In het weekend opent ook Brouwerij & Gastropub De Valk al om 10.00 uur, voor een kop koffie op het terras of binnen.
Is er een Indonesisch restaurant in Echt?
Een Indonesisch restaurant vind je in Echt bij Streetfood Bar Dapur Mollo op De Pannenfabriek. Eigenaar Christo Djon komt uit Jakarta en serveert gado gado, soto, nasi goreng en traditionele rijsttafels. Dapur Mollo is van woensdag tot en met maandag open tot 19.30 uur. Je kunt er ook afhalen via de webshop, en in de kleine toko koop je ingrediënten uit Zuidoost-Azië.
Waar eet je Afghaans in Echt?
Afghaans eten in Echt doe je bij Restaurant Ayenda op De Pannenfabriek, aan het Plein de Valk 9. Kok Nassir uit Kabul combineert de Afghaanse keuken met Indiase invloeden. Ayenda is elke dag behalve dinsdag open van 12.00 tot 21.00 uur, voor lunch, diner of afhalen. Voor een feest of zakelijke bijeenkomst verzorgt Ayenda ook catering.
Waar eet je tapas in Echt?
Tapas eten in Echt kan bij La Comida op De Pannenfabriek. Het restaurant serveert kleine gerechtjes om te delen, tapas of mezze, met smaken uit het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. Bijna alles wordt in eigen huis gemaakt en elke week staan er wisselgerechten op de kaart. La Comida is open van woensdag tot en met maandag, vanaf 09.00 uur.
Honger gekregen? Kies je plek in het overzicht hierboven en reserveer direct bij het restaurant. Een vraag over het terrein of een groepsbezoek? Stel hem via het contactformulier.