Restaurant Notable – Open
Bij Notable, nemen chef Vital Awick en sommelier Adriaan Visser je mee op een unieke culinaire reis. Gevestigd in een voormalige dakpannenfabriek, ervaar je aan onze Chef’s Table verfijnde smaken, seizoensgebonden ingrediënten en ambachtelijke technieken. Bij Notable houden wij net zoveel van wijn als van eten. Hadden we wijn genoemd in combinatie met eten? De […]
Brouwerij en gastropub De Valk
Bij De Valk staan smaak, vakmanschap en beleving centraal! Ontdek een menukaart met de perfecte balans tussen ambacht en innovatie. Van smashburgers en slow-cooked short ribs, tot frisse ceviche en huisgerookte pastrami – elk gerecht is met zorg en passie bereid. We combineren klassieke gerechten met een verrassende twist. Ook vegetariërs komen ruimschoots aan hun […]
Restaurant La Comida – Open
Lekker eten en gezellig samenzijn staan centraal La Comida is Spaans voor ‘de lunch’. In veel mediterrane landen is dat de belangrijkste maaltijd van de dag. Op onze kaart vind je niet alleen broodjes en belegd brood, maar ook een uitgebreid assortiment kleine gerechtjes om samen te delen, ook wel tapas of mezze genoemd. Onze […]
Streetfood Bar Dapur Mollo – Open
The Indonesian way Met Dapur Mollo richt ik me op authentieke smaken, homemade food en de sfeer van een Indonesische warung. Teuntje en ik willen een ontspannen sfeer creëren waar casual dining en afhaalopties worden gecombineerd met een kleine toko voor Zuidoost-Aziatische producten. Restaurant Bij Dapur Mollo geniet je van authentieke Indonesische gerechtjes. De Indonesische […]
Restaurant Ayenda – open
Een brug tussen traditie en moderniteit: het verhaal van Ayenda Het idee voor Ayenda ontstond uit een gedeelde passie van twee mannen met verschillende achtergronden, maar met dezelfde droom; een plek creëren waar smaken uit Afghanistan en India samenkomen, en waar traditie en moderne gastvrijheid hand in hand gaan. De kok uit Kabul Nassir is […]